आ चुका है, त्योहार में खपने नकली घी और खोया

नई दिल्ली। दिल्ली सरकार के फूड एंड सेफ्टी विभाग ने मोरी गेट स्थित खोया के 11 सैंपलो की जांच की। यह सभी सैंपल वाहनों में ल जाए जा रहे थे। इनमें से 9 सैंपलों को लैब भेजा गया है। सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद ही यह साफ हो पाएगा कि खोया में मिलावट है या नहीं।
त्योहार के समय मिठाइयों और दवाइयों में मिलावटखोरी जमकर बढ़ जाती है। ऐसे मिलावटखोरों के खिलाफ सरकार को सख्त कदम उठाने चाहिए। बाजार में 300 रूपये किलो तक पनीर बिक रहा है।
राजधानी के उत्तर-पूर्वी हिस्से में मिलावटी देसी घी बनाने वाले फैक्ट्री का पर्दाफाश कर 1,625 किलोग्राम नकली घी जब्त किया गया है. पुलिस नें तीन अवैध निर्माण इकाइयां ध्वस्त कर छह आरोपियों को हिरासत में लिया गया है। ये कारवाई शिव विहार, करावल नगर और मुस्तफाबाद में मिली खुफिया सूचना पर की गई। टीम ने एक साथ छापेमारी कर तीन ठिकानों से 105 टीन डिब्बे बरामद किए. जिसमें रासायनिक पदार्थ और मिलावट के उपकरण भी शामिल थे।
पुलिस ने बताया कि आरोपी डालडा और सस्ते रिफाइंड तेल को ब्लैक में खरीदकर उसमें खुशबू एवं स्वाद के लिए रासायनिक पदार्थ मिलाते हैं। त्योहारों में बड़े पैमाने पर नकली घी को बाजार में खफाया जाता है।
पुलिस के अनुसार, आरोपी सफीक से 33 टिन यानी 520 किलो नकली घी और रसायन बरामद हुए, वहीं दूसरे ठिकाने पर यूसुफ मलिक, उसका बेटा मेहबूब और गाजियाबाद के शाकिर तथा शाहरूख को दबोचा गया। वहां से 28 टिन यानी 440 किलो मिलावटी घी जब्त हुए। ओल्ड मुस्तफाबाद से जमालुद्दीन के घर से 44 टिन यानी 665 किलो नकली घी बरामद हुआ।