भिलाई। अगर आप भी कहीं किसी होटल में लंच या डिनर के लिए पहुंच रहे हैं तो वहां की स्थिति की पूरी जानकारी ले लें। अन्यथा आप वहां खाना खाने के बाद बीमार पड़ सकते हैं। गुरुवार को निगम अमले ने शहर के एक बड़े होटल में बासी खाद्य सामग्री मिलने पर कार्रवाई की है।
बता दें कि आयुक्त राजीव कुमार पाण्डेय नेहरू नगर चौक पर बने हुए के बस स्टाप के साफ-सफाई का निरीक्षण कर रहे थे। उसी समय नालियों से सड़े हुए खादय सामग्री का बदबू आ रही थी। जानकारी लेने पर पता चला कि बगल के होटल से आ रहा है। इसी का निरीक्षण करने आज निगम की स्वास्थ्य विभाग का अमला पहुंचा। होटल अशोका बिरयानी द्वारा नाली में जूठन, खादय पदार्थ, किचन में गंदगी, सड़े-गले सामग्री से खादय पदार्थ बनाकर बेचने, गुमशता लाईसेंस की समय अवधि आदि जांच करने पर कमियां पाई गई। मौके पर देखने पर वहां पर खाना बनाने में उपयोग सामग्री बहुत ही निम्न स्तर का व काटकर छोड़ा हुआ, किचन की साफ-सफाई में गंदगी, वाशिगं प्लेस में गंदगी, खादय सामग्री धोते समय बचे हुए पानी को सीधा नाली में फेकने आदि सभी कमी पाई गई। इसके कारण अशोका बिरयानी पर पंचनामा बनाकर 30000 रूपये का अर्थदण्ड लगाया गया।
ग्रैण्ड डिल्लन होटल में कार्यवाही के दौरान वहां पर खाना बनाने के बाद साफ-सफाई, बर्तन धोते समय खादय सामग्री का बचा हुआ अवशेष नाली में डालने के कारण 5000 रूपये का अर्थदण्ड लिया गया। होटल के कार्य करने वाले स्टाफ द्वारा बताया गया कि तेल का अवशेष, खादय सामग्री का कुछ भाग नाली में चला जाता है, इसलिए बदबू आती है। साफ-सफाई का स्तर ठीक था, वहां के मैनेजर ने बताया हम होटल को और अपग्रेड कर रहे हैं। ऐसा सिस्टम लगा रहे है, भविष्य में किसी प्रकार का गंदगी नाली में नहीं जाएगा। बरफ फैक्ट्री संजय नगर में कबाड़ी दुकान के पास दुकान का अनुज्ञप्ति लाईसेंस ठीक नहीं पाये जाने के कारण 1000 रूपये का अर्थदण्ड लिया गया है।
कार्यवाही के दौरान जोन स्वच्छता निरीक्षक कमलेश द्विवेदी, जनसम्पर्क अधिकारी अजय शुक्ला, सुपरवाईजर संजय गायकवाड़, किस्टोफर, अमित, वेंकट राव, रवि दहाटे आदि उपस्थित रहे।